Mít chiên chân không
Màu: màu vàng rơm, sáng đặc trưng gần tương đương màu tươi của mít ban đầu.
Mùi vị: có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng hấp dẫn của mít.
Cấu trúc: chắc, giòn tan, xốp.
So với các phương pháp khác chiên chân không không làm biến đổi nhiều về màu sắc và hình dạng nguyên liệu ban đầu.
Bao gói: Sau khi làm nguội phải cho ngay vào bao bì không để lâu ngoài không khí vì có thể hút ẩm ngược trở lại.
VFI là thương hiệu hàng đầu trong ngành Nông sản, gia vị, trái cây, tự hào mang hương vị Việt Nam đến với thế giới.Các sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên sản phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá thành cạnh tranhVFI đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: Halal, EU Food, FDA, JAS và HACCP 22000.
Mít chiên chân không còn có ưu điểm sau chiên không cần dùng chất bảo quản, chất hỗ trợ tăng độ sáng màu, sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, nên an toàn và tốt cho sức khỏe.
